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Fácil Pastel Gusanito

Ingredientes:

Tortas Redondas de 20 cm de diámetro 3
Torta molde pollera 1
 Masa para forrar 1,500 k
Colorantes a elección
 Confites y golisinas c/n


1- Hornear las tortas de 20 cm de diámetro y una vez frías calar con un cortante. También se pueden utilizar tortas horneadas en molde savarín.
 2- Untar la torta con dulce de leche y forrar con pasta. La pasta para forrar puede ser fondant extendido, pasta de miel o la pasta comprada. Para cada torta se utilizan 750 g de pasta para forrar. Estirar de 5 mm de espesor. Reservar el resto de pasta para realizar la nariz y otros detalles.
 3- Acomodar la pasta en el centro de la torta masajeando con suavidad.
 4- Colocar las tortas sobre la bandeja de presentación. Utilizar una torta horneada en molde de pollera para la cabeza. Tornear y forrar con la pasta elegida. Con la parte trasera del palote, ahuecar la cavidad para los ojos. Marcar con esteca para formar la boca.
 5- Rellenar los ojos con pasta blanca y negra. En la misma pasta realizar las cejas. Realizar una esfera con la pasta verde y adherir a la cara para formar la nariz. Con colorantes en polvo, matizar las mejillas.
6- Para terminar la cabeza, realizar con glasé blanco los puntitos en los ojos para dirigir la mirada. Agregar dos rulos de alambre de color para las antenas. Con la pasta para forrar, amasar un rollo largo y ubicar en la unión entre las tortas y la bandeja. Con la parte puntiaguda del rodillo acomodar la pasta.
7- Para realizar las manos, amasar una esfera, formar una pera, aplanar y con esteca marcar para formar los dedos. Realizar dos piezas iguales.
8- Para realizar los pies, amasar una esfera, formar una pera, aplanar y marcar con esteca. Realizar 6 piezas.
9- Adherir las dos manos y los 6 pies. Para finalizar rellenar con golosinas las cavidades.
Fuente:  http://www.utilisima.com/Pasteles Decorados

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Decoración de Tortas Infantiles

Algunas ideas de como decorar de manera fácil tus tortas.










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Chupetines

Como hacer Cake Pops en forma de flores

Materiales necesarios
 Bizcocho hecho, (de cualquier sabor que se desees)
1 taza de cobertura de vainilla
Batidora
papel de cera para cocinar
rodillo
cortador de pizza
palillos de chupetines (ó brochetas de madera )
Chocolate, amarillo inmersión
Bloque de corcho grueso o poliespam
cinta Verde
Pistola de pegamento caliente (para pegar la cinta verde a los palillos)

Elaboración:

Paso 1. Hornea la tarta según las instrucciones de la tarta o bizcocho que prefieras hacer.  El bizcocho tradicional, y deja enfriar.
Paso 2. Con un cuchillo o una espátula, cortar el bizcochuelo en trozos pequeños y colóqualos en un bol grande.
Paso 3. Coloca los trozos de tarta en una procesadora, o batidora tradicional y desmenúcelo hasta que se formen migajas finas (es probable que tengas que hacerlo por partes, dependiendo de cuán grande sea la tarta). Vierte las migas de la tarta o bizcocho en un bol grande.
Paso 4. Añadir alrededor de 1-3/4 tazas de cobertura de vainilla ( queso crema ó manteca) y mezclar bien utilizando la parte trasera de una cuchara grande.
 
 Paso 5. Toma aproximadamente 1 cucharada de la masa de la tarta y forma un capullo de rosa un poco alargado.Colocar en una bandeja de horno forrada con papel de cera de cocina y poner en el congelador.

Paso 6. Después de que los trozos de masa han estado en el congelador durante una hora aproximadamente y la masa esté un poco mas dura, insertar sus palillos de piruletas.
Cuando termines de poner los palillos en cada uno,
vuelve a ponerlos dentro del congelador.





Paso 7. Corta 2 pedazos de papel de cera de cocina alrededor de 10cm x 10cm. Toma un pedazo pequeño de la masa, aproximadamente 1/2 cucharadita llena, y hacer una bola.    Coloca la bola en el centro de una del papel de cocina a continuación, pon una segunda hoja por encima.



 Paso 8. Usando un rodillo, aplanar la bola en una forma oval.  No lo hagas demasiados finas porque sino después se te romperán al sumergirlos en chocolate.

Usando un cortador de pizza, cortar los bordes del óvalo de modo que se quedan con una forma de gota de lluvia larga.










Paso 9. Cuando los retires del congelador, presiona ligeramente el pétalo en su lugar, y con cuidado retira el papel de cocina. Devolver la chupetín al congelador mientras creas el siguiente pétalo.
Repite el proceso hasta que toda el chupetín tenga su pétalo de cada lado.

Asegúrate de regresar cada flor en el congelador después de cada pétalo que se coloca. Luego, continúa con el pétalo de segundo patrón y continuar hasta que tenga 4 pétalos en cada flor. Puedes cortar varios cuadrados de papel de cocina y hacer los 4 pétalos a la vez para ir avanzando más rapidamente. Sólo recuerda que debes mantener el chupetín frío para que mantenga su forma original. 
Exagera la forma y el grosor de sus pétalos, porque después de que se sumergen en el chocolate que va a perder mucho de sus detalles.



Paso 10. Coloca algunas de sus piezas de chocolate en una bolsa de plástico hermética. Caliéntalo en el micorondas en perídosos de  30 segundos hasta que se derrita (sino puedes hacerlo a baño maría también y ponerlo en una manga pastelera). Corta un agujero muy pequeño en la punta de la bolsa y pon lo que sería un anillo al rededor de cada palillo e introducelo dentro de la piruleta.  Esto hará que se sujete mejor.
Cuando termines de hacer esto podrás ya poner tus rosas de pie sobre un corcho grueso.

Coloca las piruletas en la nevera (no congelador) durante al menos una hora.



Paso 11. Derrite el chocolate en un recipiente a baño maría. Si sientes que el chocolate está demasiado espeso se puede agregar un poco de mantequilla (mezcla en aproximadamente 1/4 cucharadita a la vez hasta obtener el espesor deseado). Coge las rosas, sumérgelas en el chocolate. Mantén la cara de la flor hacia abajo y dejar que el chocolate se escurra el final. Puedes incluso ir dando vueltas hasta que el chocolate se endurezca. Una vez que el chocolate se endurece, vuelve a poner las rosas en la heladera.


Paso 12. El tallo opcional: Coloca una pequeña tira de pegamento caliente y la parte superior del palo lolly pop. Aplicar la cinta y gira a la baja hasta llegar al extremo del palo. Cortar la cola de la cinta y caliente hasta el final. Cortar un pedazo de cinta alrededor de unos cm de largo y un lazo en la parte superior de cada lado para asemejarse a las hojas.


Fuente: Charhadas.com

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Este video lo mirábamos con Tati cuando se ponía un poco incordioso.

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El mejor Patinador del Mundo


El mejor patinador del mundo, Tri-Campeón Mundial, en una parodia sin desperdicio, con talento y humor. Un grande en todo sentido, un artista sin miedo al ridículo que nos arranca una sonrisa en medio de semejante demostración. Lo mirábamos con abuele y Vale. Que lo difruten!




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Galletas de Chocolate Glaseadas

Ideales para Niños


Ingredientes:

Galletas

- 300 gr. harina.
- 125 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
- 70 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 150 gr. de chocolate en polvo

Glasé Real

- 2 claras de huevo
- 400 gr. de azucar glass

Preparación
:

1. Poner en un bol la mantequilla, el azúcar, los huevos batidos y el chocolate en polvo. Batir con la batidora eléctrica. Ahora añadir poco a poco la harina, seguir batiendo hasta que se haga una masa, si en un momento dado la batidora no puede, amasar a mano.

2. Ahora dejamos enfríar en la nevera 30 minutos la bola de masa que hemos hecho. La sacamos, cogemos un poquito y estiramos con el rodillo, poniendo papel vegetal tanto arriba como abajo de la masa (sino es imposible estirar la masa). Metemos la masa estirada otra vez en la nevera unos minutos. Luego la sacamos, cortamos con los cortadores y al horno.

3. Hay que vigilar las galletas, cuando estén tostatidas ya se pueden sacar. Mejor hacerlas a una temperatura muy baja para que no se quemen.

4. Finalmente decoramos con glasa real coloreada, con bolígrafos alimenticios y con colorantes directamente sobre la galleta (como en el caso de las galletas en forma de cruz rojas).

5. El glasé real se hace batiendo las claras, y cuando empiecen a espumar echar el azucar, así hasta tener una buena consistencia. Luego, colorear si se desea.



Por SANMY
Charhadas

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Una hamaca para los niños



Relajarse bajo la sombra de un árbol en una hamaca que se mece suavemente es una imagen idílica que nos transmite sensaciones de lo más placenteras. Así que, ¿por qué no aprovechas esa fascinación que sienten los niños por imitar lo que hacen sus papás y os montáis un rincón para el relax?



Para ellos, elige una hamaca ligera que, cuando pase el buen tiempo puedas colocarla en su habitación y, sobre todo, que cumpla la normativa europea de seguridad. Y después de la siesta… ¡A jugar! que mueva su cuerpecito para desarrollar su psicomotricidad y su inteligencia.
  


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Cojines para pequeños guerreros



Recuerdo que cuando era pequeña a mis hermanos y a mí nos encantaba coger los cojines del sofá y jugar con ellos a hacer montañas, cabañas o lo que se nos ocurriese. La historia se repite. Ahora son mis hijos los que juegan con los cojines y yo me paso el día (igual que lo hacía mi madre) regañándoles para que no ensucien mis adorados cojines. Tienen forma de cantos rodados y parecen mullidos y muy resistentes. Se sentirán como auténticos guerreros haciendo batallas de cojines o tumbados leyendo sus libros favoritos, con un poco de suerte se quedarán dormidos… “Mis angelitos”.

 

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Camas para princesas


Estoy segura de que alguna Decoratrix en su tierna infancia ha soñado tener una cama de cuento como éstas.  Una cama de líneas puras, fabricada en madera de pino, acabadas con un barniz  y que puede ir creciendo al ritmo que lo hacen nuestros hijos.  Partiendo de la cama base, podemos convertirla en una cama alta o semi-alta, en una cama con dosel, en una litera simple o en esquina, por contaros algunas de sus múltiples combinaciones.


La estructura del dosel se fija a la estructura base y puede vestirse con voiles ligeros y principescos con mariposas estampadas, rosas de pitiminí, etc. La cama puede personalizarse con frontales ilustrados  y con todos los atributos de una verdadera princesa: coronas, estrellas, corazones, rosas, caballos voladores, espejos, etc.
   

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Mecedora y cuna en un solo mueble


Nada más práctico que elegir muebles que no ocupen mucho espacio y que cumplan más de una función. Una mecedora con cuna integrada.

 
Para los primeros meses del bebé, lo mejor es utilizar un moisés o una minicuna y, además, es necesario colocar cerca una confortable butaca o mecedora donde acunarlo o darle de comer. Estas dos cuestiones quedan resueltas en un único mueble. Un suave y rítmico balanceo es ideal para calmar y dormir al niño aunque, sea cual sea el mueble que elijas, las noches sin dormir y los lloros del bebé tienen peor solución.

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Ordenar las habitaciones infantiles


Ordenar las habitaciones infantiles es un tema crítico. Como hay que estar ordenándolas continuamente, busca sistemas fáciles e ingeniosos que a la vez sean atractivos para los niños. Es la forma de empezar a enseñarles a ordenar sus cosas con un punto de diversión. Si estos mismos contenedores tienen aspecto de juguetes, ordenar será más estimulante para ellos.

Sirve tanto para almacenar juguetes voluminosos como las “menudencias” de nuestros hijos. Puedes componerlo a tu gusto, utilizando estructuras independientes de diferentes alturas a las que pueden acoplarse múltiples tamaños de cajones.
Si no tienes mucho espacio para muebles y armaritos, hay soluciones fáciles y baratas. Como las cajas de plástico de colores. Pueden apilarse y a su vez funcionar como pequeñas mesas o taburetes.
  
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Recetas para Halloween

Cupcakes Originales



Lo primero que tienes que hacer es ver las recetas que quieras hacer.  Puedes hacer una receta básica de cupcakes.

Dedos de Brujas

Ingredientes para 20 dedos de bruja:
1 huevo
2 yemas de huevo ( una es para pintar la masa)
50gr de azúcar glass
100gr de azúcar normal
una pizca de vainilla
300gr de harina de repostería
100gr de mantequilla
una pizca de sal
20 almendras enteras para decorar las uñas

Preparación:
Añadir al vaso: la mantequilla, el azúcar glass, el azúcar normal, la harina y la sal. Batir. En un bol batir un huevo y la yema de otro y añadir al vaso poco a poco por el bocal.
Mezclar bien todo. Envolver esta mezcla en un papel film y dejar enfriar 30 minutos en el frigorífico.
Mientras, precalentar el Horno a 180º.Después de 30 minutos, sacamos la masa y hacemos unos churros con ella. Cortamos en trozos de 10 centímetros, más o menos, y le damos forma de dedo. Ponemos una almendra en el extremo, a modo de uña y hacemos unas hendiduras con el cuchillo, marcando los nudillos. Pintamos con yema de huevo batido. Metemos en el horno durante 15 ó 20 minutos. Sacamos y decoramos con mermelada de arándanos.
Y a comer, si podéis.

Fantasmitas de Chocolate

 Ingredientes: (15 chupetines)

350gms de chocolate blanco

1 cucharita de aceite
palillos para chupetines
perlitas de chocolate (para los ojos)

 Elaboración:

1. Siempre es bueno usar una tela de silicona para que se mas facil despegar las formitas, sino usar papel de cera para galletas.

2. Derretir chocolate blanco a baño maria y revolver. Agregar la cucharada de aceite y mezclar. Poner una cucharada de la mezcla encima de la tela de silicona y rapidamente formar el fantasma con una cucharita de te. Poner el palillo para la chupetín y presionar y asegurarte que queda chocolate por todos los lados del palillo. Agregar las perlitas de chocolate para los ojos y refrigerar 5 minutos en la nevera. Luego despegar con cuidado y ¡listo para comer! ¡Que facil! Espero que os guste y salga bien!:

Varita Mágica

Dedos de Dama

 

Ingredientes: (salen 30 deditos)
2 cucharadas de colorante rojo
30 almendras
2 huevos grandes
1/4 cuch de te de extracto de vainilla
8 cuch soperas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1/2 taza de azucar glacé
5 cucharadas soperas de azúcar
pizca de sal
1 2/3 taza de harina (1 taza = 240gms)

Elaboración:
1. Precalentar horno a 180ºC. Tener listo dos telas de silicona o sino papel de cera para hacer galletas.
2. En un bol poner el colorante. Con un pincel pintar las almendras de color rojo y dejar que se sequen.
3. Separar 1 huevo. Separar las yemas de las claras y batir las claras. En otro bol mezclar la yema, el huevo que has separado y la vainilla. Dejar a un lado para usar luego:
4. En un bol mediano poner mantequila, azúcar glacé, azúcar normal y sal. Mezclar hasta que esté bien unido. Agregar la mezcla de los huevos unos 2 minutos. Agregar harina y mezclar a una velocidad baja. Envolver la masa en un papel albal de plástico y dejar enfriar en la nevera 20 a 30 minutos.
5. Dividir la masa en dos. Trabajar con una pieza a la vez y mantener la otra pieza cubierta con plástico y dentro de la nevera. Dividir la primera mitad en 15 piezas y en una superficie enharinada crear 15 deditos de unos 10cm de largo.
Pinchar la masa en dos sitios para hacer los nudillos (mirar la imagen para ver como tiene que quedar). Poner los deditos a la fuente del horno y repetir esta acción con todos los deditos.
6. Cuando estén hechos todos los deditos pintarlos todos con la clara del huevo que habíamos separado antes. Agregar las almendras en la punta del dedo y cocinar unos 12 minutos hasta que estén levemente dorados. Dejar que se enfríen bien antes de comer.
 Si no le agregas la azúcar normal tienden a salir mas redonditas como en la foto que si se lo agregas. En fin, habrá que probar y ver como quedan mejor. ¡Esperamos que os guste y salga genial!
 
Por CharHadas

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